食补佳品海参笋片炖鸡的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-08【导读】:
竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
笋片泡一晚,捞出,开水煮开笋片,滤干,分成200克左右一包急冻,要吃就拿很方便。鸡块放入网锅,加水没过网锅1/2处,5分钟/50°/速度5,洗鸡,沥干备用

主锅加10克油+姜片+白胡椒粉+鸡块,5分钟/120°/反转小勺,爆香

主锅加水至max,4050分钟/V/反转小勺,还剩20分钟的时候加入笋片和海参

一起炖

出锅加盐撒葱准备食用

利用蒸汽可以蒸香肠约4050分钟鸡蛋上汽后蒸12分钟,这样是不是很省时啊,鸡蛋要盖薄膜,香肠也要用铝箔纸阻隔防止水汽低落到鸡汤里

做好了开始养生之旅吧

由于笋中含大量草酸,会影响人体对钙的吸收和利用,应将它烧熟煮透 要先把笋用开水烫5到10分钟
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