手撕素肉做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-24【导读】:
今天,小编来教教大家做一道十分好吃的没事,手撕素肉。工具/原料more干胚(适量)筒骨(一根)鸡腿(一只)卤料一包葱姜蒜适量酱油适量方法/步骤1/5分步阅读
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总结:1/1
干胚用常温水浸泡30-40分钟;

熬制高汤卤水;

将挤干水份的胚子入高汤卤水里卤制2分钟,低温卤制;

挤干卤水后在油锅里炸至金黄;

出锅摊凉后拌入辣椒油、盐、花椒粉、孜然粉等调味料即成

1、干胚用常温水浸泡30-40分钟
2、熬制高汤卤水
3、将挤干水份的胚子入高汤卤水里卤制2分钟,低温卤制
4、挤干卤水后在油锅里炸至金黄
5、出锅摊凉后拌入辣椒油、盐、花椒粉、孜然粉等调味料即成
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