订阅食补佳品红烧土豆香菇腐竹的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-01-21【导读】：
香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
土豆去皮切块
2/7香菇泡软洗净
3/7腐竹泡软洗净切段
4/7搅拌筒里放油、白糖、葱段、姜片、大蒜、八角、几个干辣椒（不喜欢吃辣的可以不放）110度，低速一分钟。
5/7放入香菇，继续低速搅拌2分钟后，加入土豆、盐、鸡精、生抽、老抽再搅拌2分钟。
6/7加水水量稍稍低于菜的高度即可
7/7设置100度12分钟每隔3到5分钟可让它低速翻炒一分钟使得受热均匀。最后加入腐竹，100度低速搅拌3分钟即可。注意腐竹千万不要放太早，否则会炖碎的。
注意事项香菇是发物，脾胃寒湿气滞者慎食 也不宜与鹌鹑肉同食，否则可能会使人体产生血管痉挛
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