西红柿鲫鱼豆腐汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-24【导读】:
西红柿鲫鱼豆腐汤——家常靓汤,鲫鱼配上滋养润燥的豆腐、萝卜,番茄,醒脾、开胃、养眼、养心,真真是一道美味的汤啊!工具/原料more鲫鱼(1条)豆腐(1块)番茄(1个)白萝卜(1块)葱1根植物油适量姜3片盐适量胡椒粉适量方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
杀好的鲫鱼清洗干净,油锅烧热,放入适量的植物油,再放入生姜,稍炸,放入鲫鱼两面煎成金黄色,能闻到煎熟的香味浓郁,

加入开水,没过鲫鱼,加盐煮10分钟

豆腐切成小方块,西红柿切成小方块,水萝卜切片,葱切成段,放入煮成奶白色的鲫鱼汤中,再放入切好的番茄同煮3分钟

出锅前放入一些胡椒粉更美味

鲫鱼一定煎透
大火煮成奶白色汤
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