河南土特产空心面状若银丝、细而中空、吹可透气，食之柔滑，劲道爽口，营养丰富。现已从单一的传统面发展到大枣面、蔬菜面、土鸡蛋面、绿豆面等多营养、多维生素系列面。下面就介绍一下炸酱空心面的做法。工具/原料more意大利空心面 ，番茄， 油 ，盐 ，番茄酱 ，鸡精 ，肉末 ，四季豆 ，黑木耳 ，小葱 适量步骤/方法1/8分步阅读

番茄，木耳，四季豆切小丁，葱切小段，备用。

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肉切碎，备用。

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开火，放入油，好了放入备好的肉，翻炒几下。

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翻炒几下，加入番茄，木耳，四季豆等翻炒。

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炒的差不多时，加入1小杯水，在放入番茄酱拌匀料即可。

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再换一个锅，加入适量的水，

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等水快开时，加入一勺盐，水开以后，放入空心面煮一会。

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面煮好以后，加入弄好的料，放入葱花，鸡精，美味的炸酱空心面就大功告成了。

注意事项

一般煮面之前先放入一勺盐。信息代码：22480258341004

土特产炸酱