怎样烹饪大虾
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-08【导读】:
大虾作为海鲜营养物质十分丰富,应该如何烹饪呢?下面是具体的操作步骤。工具/原料more大虾(200克)金针菇100克蒜泥30克方法/步骤1/4分步阅读
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首先切掉虾脚,从后背切开去掉虾线,清洗干净,将虾尾穿过肚子。

碗中放入蒜末和辣椒,然后倒入一勺热油炸香,放入酱油、蚝油、食盐、鸡精和白糖搅拌均匀。

金针菇撕成小朵放在盘中,摆放上大虾淋上调好的辣椒酱,放入蒸锅中蒸10分钟蒸熟。

在蒸好的大虾上淋上蒸鱼豉油,撒上葱花,再淋上一勺热油即可完成。

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