每到换季时节，咳嗽上火都免不了。除了“多喝热水”，家人朋友还会提醒小编多吃梨。秋天正是梨的丰收季。梨除了生吃和做成沙拉，熬一碗红枣梨汤也是不错的清火去燥，滋阴润肺的选择。工具/原料more梨(2-3个)红枣(4-5个)冰糖(一小把)枸杞5-6个葡萄干一小把方法/步骤1/9分步阅读

准备。梨2-3个洗净，和红枣、冰糖、枸杞和葡萄干放在一边待用。

2/9

切梨。梨切成块放在盘中。如果不爱带皮吃，可以去皮后再切成小块。

3/9

准备砂锅。砂锅洗净后，把梨块倒进去。砂锅密闭性好，是熬梨汤的不二选择。

4/9

加水。放好梨块后，开始加水。注意：水量以完全没过梨块为宜。

5/9

加辅料。现在可以把红枣、冰糖、枸杞和葡萄干一起放进砂锅了，颜色很漂亮呢。

6/9

现在把砂锅放在火上，先开大火，煮沸梨汤。

7/9

5-10分钟后，砂锅里已经沸腾，现在可以调成小火慢慢熬了。

8/9

30-40分钟后，打开砂锅，梨汤颜色渐浓，梨块和红枣也变得软糯，这时就可以关火啦。

9/9

出锅！晶莹剔透的梨块和红枣相映成趣，梨汤也透着淡淡的甜味，来一份尝尝吧！

营养早餐