很久没吃豆芽了，忽然心血来潮想做一下豆芽，本来想着是凉吃，结果买了之后才发觉这两天不宜吃凉菜，所以就做了一份清炒的豆芽，加一点紫甘蓝作装饰，味道也很不错。工具/原料more豆芽(100g)紫甘蓝(30g)红椒丝(15g)青椒丝(10g)油适量盐适量蒜适量方法/步骤1/8分步阅读

豆芽洗净沥干水份

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青.红椒切丝，紫甘蓝切丝

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锅烧热后，倒入青椒丝，煸炒一下

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加入适量植物油，倒入蒜爆香

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倒入豆芽，翻炒两分钟

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加入青，红椒和甘蓝，翻匀

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撒上适量的食盐

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和匀。装盘

注意事项

紫甘蓝和椒都易熟，最后下。

紫甘蓝