盐煸鸡怎么做好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-24【导读】:
这个盐煸鸡简直好吃哭了,而且做起来又超级简单,只要你有一只电饭的锅就看可以了!工具/原料more童子鸡(1只800克)盐25 - 35克花椒6克胡椒粉2克香葱一把,姜一块切成片料酒2勺方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
鸡清洗干净痕总,抹干水怕霜的份

盐,花椒,胡椒粉小火炒出香味炒至微微发黄


用炒好的花椒盐抹遍全身,稍加按摩后放入冰箱冷藏腌制3 - 5个小时左右

电饭煲四周和底部抹上油,摆一层葱一层姜片

腌好的鸡放到葱姜上面,淋上料酒,腌鸡的花椒也可以丢进电饭锅里一起煸(如果口味淡的的把鸡的外面冲一下水去掉盐)

腌好的鸡放到吩游辞葱姜上面,淋上料酒,腌鸡的花椒也可以丢进电饭锅里一起煸(如果口味淡的的把鸡的外面冲一下水去掉盐)

鸡的大小以平铺电饭煲底部为宜,不要太大电饭煲功率不同,我家的电饭锅煮饭键一次大概45分钟跳起,所以参考这个时间调整自己家的电饭煲的煸鸡时间
用白胡椒粉会更好,因为黑胡椒粉会让鸡表面看着有点脏兮兮,不过自己家吃的味道最关键了小赶快做起来吧!绝对不会让你失望,吃当然完全停不下来
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