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    紫菜豆腐的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-24
    【导读】:
    超级好吃下饭工具/原料more紫菜(适量)毛豆腐(适量)葱姜蒜适量油盐酱醋适量生抽适量鸡精适量方法/步骤1/11分步阅读

    红苋菜去掉跟和老的茎,洗净,备用

    2/11

    小葱儿,大蒜,切好,备用豆腐切成小块儿,备用

    3/11

    锅里加水,放几滴花生油,烧开先把切好的豆腐块儿焯水,热透儿

    4/11

    水开之后,下红苋菜,焯一下,大概2分钟的左右,焯熟即可

    5/11

    基本上是才全部入水,水滚开即可

    6/11

    焯好后,捞出来,沥干水分,乘盘

    7/11

    把已经焯水的豆腐倒在红苋菜上

    8/11

    另起锅,放油,小火,放大蒜爆香

    9/11

    加生抽少许,盐,香油

    10/11

    小葱下锅,小火儿翻炒葱儿熟了即可关火

    11/11

    将大蒜葱汁,浇在已成盘的菜上就可以了

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