香菇脆片的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-08【导读】:
看电视看电影的零食首选工具/原料more香菇(100g)玉米淀粉10g糯米粉20g面粉10g盐2g花椒粉1g辣椒粉1g鸡蛋清50g方法/步骤1/7分步阅读
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洗好的香菇切成厚片

放在盆子里加上面粉,花椒粉,盐辣椒粉拌匀

两个小鸡蛋的蛋清备用

加入糯米粉,玉米淀粉搅匀做成脆皮糊

脆皮糊里放入香菇片,五成油温下锅炸至金黄捞出

全部炸好在复炸一遍

炸制酥脆捞出即可
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