订阅羌饼的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-25【导读】：
羌饼是上海的传统早点小吃，在品种繁多的小吃里面，这饼一直占有一席之地的。经过发酵之后的羌饼，外面脆响，里面一层很松软，外面卖的偏厚，自己做的更加好吃了。工具/原料more面粉(250克)小葱(30克)酵母3克油35克温水125克盐6克白芝麻35克步骤/方法1/13分步阅读面粉加入2克盐拌匀，酵母家人温水搅拌均匀
2/13把酵母水倒入面粉里揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵
3/13小葱切成葱花，准备所需的白芝麻
4/13发酵至2倍大
5/13再一次揉匀后盖上保鲜膜静置20分钟
6/13面团静置时间到后，葱花里加入4克盐和5克拌匀（不要提前加盐否则会出水）
7/13把面团擀成长方形面皮，均匀的加入葱
8/13由上往下卷起后捏紧收口
9/13从一头卷起，如图
10/13先用手轻轻的压扁后再擀成圆饼坯，两面刷上少许清水沾上芝麻
11/13锅内倒油
12/13油温5分热转中火下人饼坯煎成两面金黄后熄火出锅
13/13好吃的不得了
2/13把酵母水倒入面粉里揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵3/13小葱切成葱花，准备所需的白芝麻4/13发酵至2倍大5/13再一次揉匀后盖上保鲜膜静置20分钟6/13面团静置时间到后，葱花里加入4克盐和5克拌匀（不要提前加盐否则会出水）7/13把面团擀成长方形面皮，均匀的加入葱8/13由上往下卷起后捏紧收口9/13从一头卷起，如图10/13先用手轻轻的压扁后再擀成圆饼坯，两面刷上少许清水沾上芝麻11/13锅内倒油12/13油温5分热转中火下人饼坯煎成两面金黄后熄火出锅13/13好吃的不得了 版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_144691.html
上一篇：妈妈抱着宝宝的卡通绘画方法
下一篇：小米特色功能在哪里打开
