蕃茄蒸蛋的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-25【导读】:
蕃茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效,还有保护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。蕃茄鸡蛋的营养素互补得很不错,在丰富营养的同时,还具有健脑抗衰老的做用。工具/原料more蕃茄(2个)鸡蛋(4个)精盐适量白糖适量植物油适量步骤/方法1/6分步阅读将鸡蛋打入碗内,用打蛋器打散!
2/6放入和鸡蛋液同等的冷开水,加入少许盐,用打蛋器打匀,去除浮泡!
3/6将蒸锅水烧开,碗盖上盖子,放入蒸锅,盖上锅盖,蒸10分钟!
4/6将蕃茄放入蒸锅,蒸大约一分钟,拿出去皮,切碎!
5/6将油烧热,放入蕃茄翻炒,加入少许白糖,炒成蕃茄酱!
6/6最后将蕃茄酱盖到蒸好的蒸蛋上!






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