今天给大家介绍下蒜苗炒肉的做法，一起看看吧！工具/原料more大蒜(100克)香干(300克)瘦肉(500克)生抽1勺鸡精10克料酒少许白糖适量酱油1勺方法/步骤1/6分步阅读

大蒜、香干、瘦肉、清洗干净、备用。瘦肉、切丝、香干切丝

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锅热放入适量的油、下入肉丝翻炒

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大火翻炒均匀、放入料酒、炒均匀

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把香干放进去炒、放生抽、少许白糖调味，翻炒片刻

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大蒜苗切段、杆子先放入锅中，大蒜杆子先放入锅中翻炒

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炒至变色后，放少许酱油和盐调味。把大蒜叶放进去炒，加少许鸡精调味、大火翻炒几下，快速翻炒片刻出锅。