小孩子超喜欢的酱油鱼干
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-25【导读】:
工具/原料more鮸鱼(1条)酱油15克白糖5克方法/步骤1/8分步阅读
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很多鱼

鱼加工后,分批切成块,不要太厚,约1厘米。这条鱼切好后,净肉是230克,我用15克酱油和5克糖腌制。

将酱油、糖和鱼一起腌20分钟,搅拌几次。
4/8每次我干一批鱼,我都会慢慢地吃
5/8腌制后,撒在竹帘上。在大风天,你可以在两天内收获。

这个是我晒了2天的成品鱼片,按过去中间还是有点软软的就可以了,(个人不喜欢很硬的那种鱼干,)

这样晒得鱼干,味道刚刚好,下饭,佐酒,当零食吃都很合适

虽然不是很好看,当超好吃。

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