订阅苦瓜黄豆田鸡汤的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-25【导读】：
黄豆有豆中之王之称，被人们叫做“植物肉、”绿色的乳牛”，营养价值最丰富。其中蛋白质含量为40%．为其他粮食之冠。工具/原料more原料：苦瓜、田鸡各500克配料：黄豆100克，生姜1片调料:生抽、料酒、糖、油、淀粉、盐各莲量。步骤/方法1/3分步阅读
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黄豆田
田鸡剖洗干净，去头、爪尖、皮、内脏，斩件，加入腌料八味；苦瓜开边去核，用清水洗干净，切厚件；黄豆用清水浸透洗干净。
2/3瓦煲内加入适量清水，油、料酒、糖先用猛火煲至水滚，然后放入全部材料，水再滚起，改用中火继续煲至黄豆软烂。
3/3以少许盐调味，即可以佐膳饮用。
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