今天带来的是自制重阳糕,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more糯米粉(105克)粘米粉(160克)清水(130克)猪油(20克)红糖(40克)豆沙(40克)芝麻(10克)花生碎(10克（个人口味酌情增减）)葡萄干(10克（个人口味酌情增减）)红枣(几个)白糖(10克)方法/步骤1/10分步阅读

食材工具的准备

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先将粘米粉和糯米粉，白糖倒入盆内一起搅拌，把水少量多次的加入，倒下一次水，就把粉团搓碎成粉末，再加入猪油同时再次搓碎成粉末

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把盆内的粉末过筛在揉面垫上

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取一个干净的蒸笼，垫上油纸

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用刮板铲取出第一层在蒸笼里，轻轻的刮平

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红糖块捏成碎末

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第二层放豆沙，豆沙需要取适量粉末捏成碎碎的不粘手平铺在第二层，第三层粉末刮平，第四层铺红糖

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第五层封顶

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最后铺上适量的干果

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拍个照纪念一下今天的成果