清蒸牛肉饼的做法大全
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-25【导读】:
拌入陈皮的牛肉,肉味浓郁,而且鲜味十足,蒸牛肉肉质嫩滑不老,加入爽口的马蹄,是一个很好下饭的家常菜。工具/原料more牛肩肉 猪肥肉 香菜 陈皮 马蹄 生粉 水 绍兴酒 胡椒粉方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
用水浸泡陈皮变软,切粒

将香菜茎切碎;马蹄轻拍及切碎

将牛肉剁碎;肥猪肉切成小块

准备一只碗,加入牛肉、绍兴酒、生抽、生粉、砂糖、胡椒粉及水拌匀

加入肥猪肉、马蹄、香菜、陈皮及少许油拌匀

将牛肉放到碟上,蒸5-8分钟或直至牛肉熟透

洒上香菜碎,即成

好吃又营养
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