订阅重阳糕的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-25【导读】：
今天带来的是重阳糕,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more糯米粉(100克)粘米粉(70克)糖粉(40克)水(90克)红豆沙(330克)葡萄干(10克)蔓越莓干(10克)方法/步骤1/7分步阅读
2/7
3/7
4/7
5/7
6/7
7/7
准备好所需的红豆沙，葡萄干，蔓越莓干，个人认为豆沙用自制的比较合适，购买的成品豆沙有点油了，还有就是偏甜，要么就选用低糖的！
2/7准备所需的粉类～和90克水
3/7所有粉类加水混合均匀，用手揉捏成小颗粒状。
4/7将混合好的颗粒过筛备用。
5/7准备模具，我用的是4寸的戚风模具来做，粉分3次倒入模具的刚刚好，制作大份量的可自己去少做调整，先将粉倒入一部分，铺平放入已经烧开的锅内蒸5分钟
6/7取出蒸好的米糕在上面铺一层豆沙再撒入第二层米粉，继续入锅内蒸5分
7/7取出模具再放入一层豆沙，一层米粉后在米粉表面放入葡萄干蔓越莓干做为装饰入锅蒸5-7分钟后取出，晾凉脱模，热的时候比较粘，不太好脱模，脱模后切块食用，不喜欢吃甜食的小伙伴儿可以选择自己制作豆沙，这样可以控制甜度，吃的时候备一杯清茶一起食用再好不过了～
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_149267.html
