家常红烧牛肉—迷迭香
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-08【导读】:
这款红烧牛肉的做法也做了健康的修改,省略了炒糖色的步骤,因此不用再担心会摄入过多的油脂和糖分而增加脂肪。在保留了味道上的精华、享受美味大快朵颐的同时还能保持身材,美食和健康二者兼得!工具/原料more牛肉(500克)步骤1/6分步阅读将牛肉切成小块,冷水焯水后盛出沥干水分备用
2/6将葱、姜末倒入热好油的锅中爆香,再倒入牛肉翻炒片刻
3/6接着倒入料酒、生抽、糖、干辣椒、八角和桂皮,翻炒至表面上色
4/6再倒入没过牛肉的开水,大火煮沸后盖锅盖转小火炖1小时
5/6炖好后加入适量的盐
6/6诱人的红烧牛肉就做好啦~






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