怎么吃都不腻的海胆鱼籽拌饭
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-25【导读】:
工具/原料more米饭(1碗)鱼籽50g海胆100g蛋黄酱3勺酱油1勺千岛酱1勺海苔白芝麻粉少许芥末2g方法/步骤1/6分步阅读
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先用蛋黄酱、酱油、千岛酱按约3:1:1的比例做米酱。可根据个人口味进行调节。比起蛋黄酱,我更喜欢牛奶。你可以按你说的做。

把蒸好的白米放进碗里,和沙司拌匀。米饭一夜之间好点了。它是干的。如果现在蒸,蒸久一点,让米饭干一点,会比较好吃。

加入鱼籽拌匀。

我撒了一点饭团用的海苔白芝麻粉,好看用的,也增一点咸味。没有这个撒一点白芝麻,葱花什么的都可以。

接下来,放海胆。把海胆蘸点芥末酱,去掉腥味,杀菌。

最后整齐地码上去,就大功告成啦。

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