订阅怎么做红烧铁棍山药
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-26【导读】：
超级好吃的菜工具/原料more铁棍山药(700克)橄榄油(30克)料酒(10克)生抽(50克)蚝油20克白糖20克香醋10克水100克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
铁棍山药用刀刮起根须，洗净，切段（5厘米左右）。
2/6不粘锅加入橄榄油，小火热锅，加入山药段，用筷子翻面，小火慢煎至外皮呈金黄色、山药略变软。这一步要有耐心，视山药粗细，约需20-25分钟。
3/6料酒、生抽、蚝油、白糖、香醋、水放入碗中，调汁。倒入锅中。
4/6锅加盖，调大中火，继续煎煮。
5/6收汁，翻动山药，均匀裹上汁液。
6/6出锅开吃。可以享用美味了
注意事项注意油温
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