订阅新疆葱爆羊肉的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-08【导读】：
冬季是滋补的季节，吃羊肉可以达到温补的效果。但很多朋友不习惯羊肉的膻味，用大葱不但可以减少羊肉的膻味，还可以提鲜，让羊肉吃起来更加美味！工具/原料more原料：羊后腿肉250克、大葱150克、香菜段少许。br调料：料酒30克、酱油5克、盐少许、姜汁、姜末各少许、醋3克。步骤/方法1/6分步阅读羊后腿肉，洗净，去除筋膜，切成长片。2/6大葱切成滚刀块。
3/6我喜欢再放一点香菜段~4/6羊肉切好后加料酒，酱油，姜汁，盐用手抓匀腌入味。5/6锅中多加一点油，烧热后放入一点姜末。
6/6然后放入羊肉快速翻炒，边炒边再烹一点料酒，肉变色后倒入大葱，翻炒几下后加一点点醋，撒香菜段，炒匀就可以盛盘了。
葱爆羊肉
3/6我喜欢再放一点香菜段~4/6羊肉切好后加料酒，酱油，姜汁，盐用手抓匀腌入味。5/6锅中多加一点油，烧热后放入一点姜末。6/6然后放入羊肉快速翻炒，边炒边再烹一点料酒，肉变色后倒入大葱，翻炒几下后加一点点醋，撒香菜段，炒匀就可以盛盘了。葱爆羊肉 版权声明：
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