订阅原来面粉肉丸子做出的汤也很好喝
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-08【导读】：
有时候是不是准备做一种菜，可有时候大意了，又不能扔掉，我今天将错就错原来这样做出的汤还另有一翻风味，也很不错呦工具/原料more瘦肉(四两)鸡蛋(一个)青菜(几棵)面粉(适量)生姜两片方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
瘦肉切成片
2/8把瘦肉片剁成肉末，生姜也切小（肉末最好自己剁在家剁的干净），放小汤盆里
3/8打入鸡蛋，放入少量盐
4/8搅拌匀均，搅拌好了我才想起来，本来只要放蛋清的，可都拌好了，太稀根本没办法做成肉丸子
5/8于是我想了想，对了家里有面粉，我放了点让变稠了
6/8锅里放水，放入做好的丸子，放入少量盐，一勺食用油
7/8汤开了让其翻滚几次，在放入青菜
8/8等开了用汤盆装起来，好喝的汤就好了
注意事项做丸子时可能有点粘手属正常的
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