白萝卜能促进消化。冬天人缺乏足够的锻炼，加之天气干燥，人体内比较燥热，很容易出现消化不良，甚至便秘等症状表现，而这时吃点白萝卜，其中的维生素C可帮助消化，促进新陈代谢，能帮助消化，防治便秘等病症。白萝卜能提高人体的免疫力。白萝卜含有多种维生素和微量元素，在人体抵抗力较差的冬季，能提高人体的抵抗力，能提高预防感冒感染的病的能力。 孩子想吃烩菜，思来想去决定自己动手炸丸子！美味又健康！工具/原料more高筋面粉(300克)豆腐(北)(150克)白萝卜(150克)葱2根十三香2勺熟芝麻若干鸡蛋2个食盐若干步骤/方法1/8分步阅读我们山西的卤水豆腐2/8白萝卜擦丝，热水中氽一下，过凉水，捏去水分3/8豆腐捏碎4/8全部主料、辅料混合搅拌均匀5/8捏成型，用勺子辅助进油锅6/8我自己测油温，一般用一根葱叶，扔进油锅变黄即可下丸子7/8油温不要太高，太高导致丸子外焦内不熟8/8香喷喷的白萝卜豆腐出锅！