对于喜欢居家做饭的朋友而言，能够做上美味可口的食物是十分有成就的事情。现在我要和大家分享的美食是茶树菇煲豆腐。那么该如何做呢？下面，我和大家分享下自己的经验吧。工具/原料more干茶树菇(30克)豆腐(一盒)青红椒(各一个)蒜瓣3瓣盐3g蚝油一勺花生油一勺方法/步骤1/6分步阅读

取干香菇30g左右，用温水泡发后去蒂备用。北豆腐一盒，切片备用。青红椒各一个清洗干净后切滚刀块。

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在平底锅中放少量的花生油，将切好的北豆腐煎到两面金黄。

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然后另起锅，接着放一点花生油并用蒜瓣进行炝锅。

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放入泡好的茶树菇中火翻炒2分钟。放入煎好的豆腐，翻炒均匀。

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翻炒均匀后加适量的水和一小勺的蚝油，盖上盖小火炖一会，待茶树菇变软后大火收汁。

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然后放入切好的青红椒，加一点盐调味翻炒均匀后即可出锅。

茶树菇煲豆腐