芦笋炒虾仁怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。工具/原料more虾仁(100克)芦笋200克鸡精2克生抽5毫升油适量盐3克糖2克胡椒粉2克蒜3克老抽5毫升方法/步骤1/6分步阅读首先将准备好的芦笋洗净，切成小段，起锅烧水。2/6水开后倒入切好的芦笋小段，加入少许白糖，煮一分钟，捞出，起锅烧油。3/6油热后放入一勺蒜末，爆香，爆香后放入沥干水分的芦笋小段。4/6快速翻炒，炒至熟，炒好后在锅中倒入洗净的虾仁。5/6加入一勺生抽、一勺老抽和一勺胡椒粉，不断翻炒，炒至虾仁熟透。6/6最后在锅中加入一勺鸡精和适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。