现在有款非常出名的网红小吃叫做月亮馍，之所以人们叫它做月亮馍是因为它的外形好像月亮一样的圆。当然它不单单是因为它的外形出名，还有它的馅料，月亮馍中间充满了馅料，一口下去齿颊留香。今天就让我们来看看风靡一时的月亮馍要如何做吧！工具/原料more面粉(500克)做好的肉(适量)鸡蛋(5个)土豆(5个)生菜(300克)豆皮(300克)盐适量沙拉酱适量番茄酱适量方法/步骤1/7分步阅读

首先先拿出准备好的面粉，将面粉揉成面团。然后把面团放在一边进行发酵（30分钟）。

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第二步将弄好的面团用擀面装擀成圆形，接着用平底锅煎熟，然后拿弄熟的月亮馍中间用到划开。注意不要把月亮馍分成两半，要注意留有连接。

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第三步，拿出鸡蛋，用平底锅煎下。然后拿起来放在一边准备一会用。当然如果不吃鸡蛋的话可以不用煎鸡蛋。

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第四步，把土豆削皮，然后将土豆切成土豆丝状，然后用烧开的水将土豆丝煮熟，然后用凉开水冲洗，放在一边备用。

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第五步拿出买的生菜，然后洗干净，接着摘好放在一边准备一会用。如果不吃生的可以用水烫熟。

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第六步，将热水煮开之后，放入豆皮煮熟。注意一定要将豆皮煮熟，然后用凉水冲凉。

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最后，将所有准备好的东西，一样一样的放入准备好的馍中，然后加上番茄酱、沙拉酱就大功告成了！

注意事项

注意面粉发酵的过程，是制作月亮馍的关键！