订阅柠檬膏怎么熬成膏状
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-27【导读】：
很多小伙伴都喜欢吃柠檬膏，但该怎么熬制柠檬膏，又怎么熬制成膏状呢，接下来我就和大家分享我的秘方。工具/原料more柠檬(500克)黄冰糖(1500克)川贝粉20克陈皮30克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
把柠檬切掉两边的根蒂，切片去籽后待用。
2/6准备好黄冰糖，尽量选择碎一点的。
3/6川贝种类很多，听说越好的川贝越不会苦，用水泡一道捞出来。
4/6陈皮尽量选择年代久一点的，好的陈皮绝对是愈久迷香。
5/6电饭煲洗净，将柠檬片铺在锅底和锅壁然后倒入一层冰糖，加一些陈皮和川贝 ，十分钟后再加入冰糖，关上盖子不加一滴水，因为柠檬水分很大，所有冰糖融化后状态很好，炖完后继续保温10小时以上。
6/6静置柠檬成膏状就可以装瓶了。
注意事项柠檬选择的时候选两头尖尖的，颜色鲜黄，好的柠檬切开后皮薄，籽少，味道不苦涩 。
川北和陈皮有条件的话尽量磨成粉状食用效果更佳。
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