大米、中筋面粉、酵母和白糖放入料理机中，搅拌均匀，取出1/2，加入草莓粉，搅拌均匀，葡萄干和蔓越莓放入模具中，挤入面糊，盖上盖子，开火，煮熟。工具/原料more大米(200g)清水(60g)酒酿(100g)中筋面粉(25g)酵母(2g)白糖(50g)草莓粉(10g)葡萄干(15g)蔓越莓(15g)方法/步骤1/9分步阅读

大米放入凉水中，浸泡2小时，捞出，沥干，放入料理机中。

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加入清水和酒酿，打发糊。

3/9

加入中筋面粉、酵母和白糖，搅拌均匀。

4/9

盖上保鲜膜，发酵至2倍大。

5/9

取出1/2，加入草莓粉，搅拌均匀。

6/9

葡萄干和蔓越莓放入模具中。

7/9

挤入面糊，排气，发酵至2倍大。

8/9

盖上盖子，开火，煮熟。

9/9

取出，脱模。