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    香卤美味猪肾

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-01-21
    【导读】:
    猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。工具/原料more猪肾(4个)盐适量老抽适量料酒 适量大料适量花椒适量香叶1片大葱适量蒜适量姜适量白醋少量方法/步骤1/7分步阅读

    准备材料。

    2/7

    用料酒和白醋加清水泡一个晚上。

    3/7

    稍微用热水焯一下就好。

    4/7

    锅里放水,放以上的作料煮。

    5/7

    放猪肾。

    6/7

    煮四十分钟就熟了。

    7/7

    切片。

    注意事项

    一定要尽可能的把血水洗干净。

    猪肾
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