订阅鱼头冬瓜汤的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-27【导读】：
秋天来啦，要多熬一些滋润的汤水，现在骨头又挺贵的。我们选择大头鱼熬冬瓜汤比较滋润又下火。实惠营养也不错。工具/原料more鱼头(1个)冬瓜(500克)姜(1块)枸杞(1把)油50克盐5克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
准备鱼头，枸杞，姜，冬瓜去皮切好。
2/7鱼头放入平底锅中，下入适量的油煎到两面金黄。
3/7煎好的鱼头放入砂锅里。
4/7放入适量的水和姜。
5/7盖上盖子大火烧开，小火慢炖。
6/7炖到汤浓郁，把去皮的冬瓜熬。
7/7然后放入少许的枸杞。吃的时候调味即可。
注意事项选择的是大头鱼的鱼头，因为鱼头比较大，煎到两面金黄的鱼头熬汤，特别的鲜浓。
可以根据口味加调料。
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