燕麦鸡蛋饼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-08【导读】:
松软有嚼劲工具/原料more燕麦片(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)水(适量)酵母(适量)盐(适量)方法/步骤1/10分步阅读
2/10
3/10
4/10
5/10
6/10
7/10
8/10
9/10
10/10
燕麦粒100克洗净

燕麦粒中加入50克开水烫过(我用的是生的燕麦片,如果用快熟燕麦片此步骤可以省略)燕麦煮熟了之后会粘稠是因为燕麦中含有beta葡聚糖,能够养颜养颜的喔!

凉至室温,加入3个鸡蛋

搅拌均匀

加入150克水及2克酵母

加入200克面粉搅拌均匀之后保鲜膜封好发酵(我一般是晚上调好面糊,室温发酵30分钟左右入冰箱冷藏发酵,早晨起来做)

面糊发酵之后,喜欢吃原味的就什么也不用加直接烙饼,喜欢吃甜的就在放酵母那一个环节加糖,喜欢吃咸的就加入盐

平底锅小火预热,锅底刷油,舀入面糊旋转锅,使面糊均匀分布于锅底,厚薄看自己喜欢,但一定一定要小火,盖上锅盖

平底锅小火预热,锅底刷油,舀入面糊并旋转锅,使面糊均匀分布于锅底,厚薄看自己喜欢,但一定一定要小火

开吃了

版权声明:
1、本文系转载,版权归原作者所有,旨在传递信息,不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台,不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私,请联系本站管理员删除。
4、文章链接:http://www.1haoku.cn/art_15900.html
上一篇:超轻儿童彩泥手工花椰菜
下一篇:锻炼身体的方式都有哪些