订阅红豆米糕制作方法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-08【导读】：
好吃美味工具/原料more糯米粉(200克)粘米粉(200克)红糖30克泡打粉3克水适量方法/步骤1/7分步阅读
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糯米粉性质比较温和，可以补中益气，健脾养胃，止虚汗的，对于脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻的患者都有一定的缓解作用。另外，糯米可以收涩，对于尿频，盗汗都有比较好的食疗效果，冬季是进补的最佳季节，饮食多样化对身体很有好处。
2/7将玉米面、糯米粉和泡打粉倒入容器中混合均匀备用。在粘米粉中加入一点糯米粉，
3/7揉好的面团不用醒发，直接用擀面杖擀成一个长方形。
4/7红枣切成两半，去核后排列在面片上，稍微按压一下让红枣粘紧。
5/7用刀子从空隙中切成一个个小剂子。按此方法把所有的面坯都做好。不用醒发，直接蒸制。
6/7蒸盘上薄薄刷一层玉米油，以防粘连。将黏米红糖馒头码放在笼屉上，之间稍微有些空隙，防止成品粘连。上汽后大火蒸制10分钟左右。
7/7红豆米糕做好了
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