砂锅焖鸭的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-27【导读】:
咸鲜事宜,香而不腻,配酒送饭之首选!工具/原料more鸭翅(1只)鸭掌(1对)食盐1茶匙姜适量蒜适量酱油适量蚝油适量白糖1茶匙花生油少量白酒或料酒1茶匙步骤/方法1/6分步阅读将食材清洗干净,并改刀切块。
2/6热锅无油,下食材煎炒至表皮泛黄。
3/6加入花生油、盐及姜蒜,爆香,再加入白酒煸炒。
4/6倒入酱油、蚝油及白糖翻炒。
5/6将所有食材倒入砂锅,并加入适量开水,焖煮10—15分钟。
6/6起锅装盘。






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