很多同学不知道大公鸡怎么炖好吃又营养，那么今天小编就给大家带来大公鸡怎么炖好吃又营养的方法，供大家参考。工具/原料more大公鸡 (1只)香叶(少许)八角(少许)八角(少许)油盐酱醋(适量)大蒜(3-5瓣)干辣椒(3个)方法/步骤1/8分步阅读

将大公鸡冲洗干净。

2/8

剁成小块，这样比较节省炖的时间。

3/8

之后泡去血水。然后入开水锅中撇出浮沫后，捞出过水。

4/8

重新起锅，加水，大火，放入香叶、八角、花椒和大蒜片，倒上适量的酱油醋。

5/8

将鸡块倒入，放干辣椒段、少许盐，大火炖五分钟。

6/8

转中小火炖二十分钟左右。

7/8

收汁，装盘。喜欢喝汤的朋友开始的时候可以多加点水。

8/8

撒上香菜，就可以了。

总结1/1

1.将大公鸡冲洗干净。剁成小块，这样比较节省炖的时间。之后泡去血水。然后入开水锅中撇出浮沫后，捞出过水。

2.重新起锅，加水，大火，放入香叶、八角、花椒和大蒜片，倒上适量的酱油醋。

3.将鸡块倒入，放干辣椒段、少许盐，大火炖五分钟。转中小火炖二十分钟左右。收汁，装盘。喜欢喝汤的朋友开始的时候可以多加点水。撒上香菜，就可以了。

注意事项

Tips：非常感谢您的阅读，此经验文由小编辛苦所作，希望能帮到您。欢迎关注、点赞、投票、转发、收藏~