主干环剥贴矮砧皮层法。将盆中生长1年的果树主干靠近基部环剥厘米，剥同样大小的矮砧皮层贴在上面，包扎即可。无矮化砧时可用矮化品。

环剥倒贴皮法。在果树盛花后，将主干环剥4～5厘米，将剥下的树皮贴在上面，包扎即可。

一年多次环剥法。果树盛花后，从主干基部开始剥去宽为0.2厘米瓣。然后包扎，伤口愈合后，在其上1厘米处继续上述环剥，一直到7月结束。

扎铁丝法。盛花后从主干基部开始每隔3厘米扎1圉铁，共扎3～4道，铁丝要用钳子拧紧扎入皮层内，但不能伤及木质部。在8月中旬抽掉铁丝。

剥皮法。在5月份，自上而下剥去主干的1/3皮层，留2/3作为养分和运输通道，必要时可在主干两对面各剥去1/4的层，也可采用螺旋式剥皮。

拧枝法。在5月中旬，一手将主干基部固定，一手抓住主干上端拧转3t度，然后松开手即可。

多道刻伤法。用利刀在果树主干皮层上间隔0.3厘米纵刻几道，也可用斜刻法。提根法。盆栽果树时，可将果树的主根剪掉，留4～5条侧根，并使果树根颈高出盆沿10厘米，然后将培土埋入全部根系，盆边缘开灌水小沟灌水。