酸菜炒甜笋做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-28【导读】:
春天,大地万物复苏,各种笋开始从土里冒出尖儿,甜笋是我最爱的笋之一,工具/原料more甜笋(500克)酸菜(100克)方法/步骤1/6分步阅读
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美食甜笋炒酸菜甜笋炒法甜笋煮法酸菜炒甜笋
先将酸菜提前泡发一下,然后去水沥干水分

甜笋去皮后,放入清水里加入盐巴煮沸捞过水后,用清水泡半天,

将甜笋切成细块备用


锅里放入适量的猪油,这个甜笋比较吃油,倒入甜笋和酸菜翻炒

加入适量的清水,盖上锅盖煮几沸,加入一些红糖、生抽、盐巴,加红糖是因为笋多少会麻一点,加糖减麻味

尝试一下味道,出锅即可

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