潮汕烙粿的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-28【导读】:
好好吃的,喜欢的可以做啦!工具/原料more黄瓜(20克)葱花(50克)土豆(10克)鸡蛋(20克)虾50克肉饼10克鸡蛋20克沙茶酱20克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
将以上材料擦丝的擦丝,切段的切段,混合。

加入红薯粉。

还有水,用筷子或大勺搅拌。

这是第一张不成一张的,自己加了红薯粉后的成品见下图。

成品出来啦~重口味的话可以蘸辣椒酱油。原本的黄瓜会有清甜味,不蘸也可以。

这一大盘不够我吃…超喜欢的~

水和红薯粉的量要把握好,可以先烙一张看看,烙出来不成张再加红薯粉) 锅中热油,加入混合物,摊平。再翻面煎。
红薯粉和水的比例没办法说清楚,只能自己调好烙一张,不行再加再加。也可以不加土豆,只用黄瓜
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