一转眼又到了五一假期了，相信不少朋友肯定加入到了旅游的大军中了，不过我可没有，在家继续待着给朋友和家人们继续做菜，今天的主角是年糕。为什么做年糕呢，因为今天家人都想吃，所以今天就给大家介绍几种年糕的做法吧～工具/原料more年糕(200g)淀粉适量鸡精适量盐巴适量番茄酱适量白糖适量白醋适量方法/步骤1/8分步阅读

1.准备原料

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2.年糕切你喜欢的形状，不要太大不好炸透

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3.碗中放入两大勺糖，放入即将没过糖的白醋

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4.放入番茄酱一大勺，水淀粉，勾成碗汁

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5.锅中倒油4成热下人年糕

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6.小火慢慢炸直至起壳子，慢慢开始气泡，主要小火小心爆炸

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7.汁子倒入锅中加热冒泡

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8.倒入热炸的年糕裹均有即可