牛肝菌的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-08【导读】:
牛肝菌除少数品种有毒或味苦而不能食用外,大部分品种均可食用,牛肝菌味道鲜美,营养丰富。该菌菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,食味香甜可口,营养丰富,是一种世界性著名食用菌。工具/原料more牛肝菌(400g)碎肉(150g)油适量鸡蛋1个淀粉适量方法/步骤1/5分步阅读
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牛肝菌
牛肝菌洗干净切成片,锅里烧水,把切片牛肝菌放进去煮

猪肉切碎,加入淀粉,打一个鸡蛋在里面


加一点盐,顺时针搅拌均匀,用一把小勺来舀一小团碎肉

放入煮着牛肝菌的锅里

等到所有肉丸都浮上来就差不多了,汤里调味

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