清汤牛肉面的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-28【导读】:
炖了牛肉,儿子要吃牛肉面,所以和了一点面就做给他吃。非常好吃营养爽口的清汤牛肉面。自己在家做干净又实惠,儿子还特别高兴。(爱吃辣椒的朋友加点也不错)工具/原料more高筋面粉(250克)牛肉(适量)牛肉汤适量胡椒粉1克盐4克味精1克香菜2棵葱12克细玉米面少许步骤/方法1/9分步阅读冷水和面,揉匀揉光滑静置。
2/9将面擀开。
3/9撒上扑面(细玉米面)折叠,切成细点的面条。
4/9香菜洗净切段,葱切粒。
5/9白菜洗净切条。
6/9这道炖好的牛肉。
7/9盛出一点晾上,凉了好切成片。
8/9切成片的牛肉。
9/9起锅加入水,水开后下入面煮熟捞出,加上香菜、葱花、胡椒粉、盐和味精,再加少许炖肉的汤和适量面汤既可。一碗香烹烹的 清汤牛肉面就可开吃了。









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