韩式辣酱开背大虾
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-28【导读】:
韩式辣酱口味的虾,很好吃,做法简单,微辣微甜微咸!而且非常快手,厨房小白也能轻松搞定,吃起来超级过瘾!该文章来自豆果美食达人作者娜娜食堂工具/原料more大虾(400克)韩式辣酱(一大勺)葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)盐(2克)芹菜段(一把)步骤1/9分步阅读超市买回来的虾,去掉头须和虾线,冲洗干净
2/9每只虾的背部用刀划一下,方便入味
3/9锅中不放油,把虾翻炒一下,去掉水汽,变色盛出
4/9葱姜蒜切末,芹菜切断备用
5/9嫩嫩的芹菜切成段,备用
6/9锅中再倒入油,放入葱姜蒜末,炒出香味,放入韩式辣酱,生抽,料酒,小半碗水
7/9把煸炒过的虾放就去,大火烧,放入两克盐,中小火收汁
8/9放入芹菜段,翻炒二分钟,即可关火
9/9装盘!微辣,微甜,很好吃,我家人不吃辣,出锅放点小米辣,会更有食欲









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