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    红薯馒头的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-08
    【导读】:
    红薯馒头,淡淡的红薯香味,夹着白白馒头的面香,口感暄软,颜色显得更加的洁白,这样的馒头看到时就已经让我垂涎三尺了。工具/原料more面粉(500克)红薯((糊)240克)红薯粉(190克)酵母粉2克清水(红薯糊)700克步骤/方法1/22分步阅读制作红薯糊的原料:红薯2/22将红薯去皮切丁3/22将苏泊尔真磨醇浆机杯桶中的动、静磨安装好4/22倒入红薯丁5/22加入清水6/22盖好杯桶的上盖7/22将杯桶安装在主机上,启动玉米汁程序8/22这是打磨好的红薯糊9/22制作红薯馒头的原料:红薯糊、酵母粉、面粉10/22将酵母粉倒入碗中11/22加入红薯糊搅拌均匀12/22面粉倒入面包机的面包桶中,加入红薯酵母水,启动和面程序,将面揉成稍硬一些的面团13/22取出面团,用手整理成圆形,放入盆中发酵30分钟14/22发酵的面团已经膨大15/22将发酵完成的面团移到面板上,揉搓排气后,搓成长条16/22用发切割成等份的面剂,前后两个面剂形状被我揉成了圆形,馒头坯盖上湿布饧发20分钟17/22锅内烧开水,将饧好的馒头坯放入锅中,大火蒸20分钟即可18/22成品19/22成品20/22成品21/22成品22/22成品
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