订阅米酒焖鸭的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-28【导读】：
今天带来的是米酒焖鸭,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more鸭肉(1000克)香菇(150克)耗油(1勺)盐巴(1小勺)干辣椒(2个)小鲜铝(50克)八角(1个)姜(5片)生抽(1勺)方法/步骤1/8分步阅读
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香菇用开水泡半小时洗干净备用
2/8锅内放鸭子水煮开捞起洗干净备用
3/8锅中放油下香菇，姜，干辣椒，八角爆炒煸出香味，家里没有鱿鱼干了，有条件的可以加入鱿鱼干，味道更赞
4/8鸭子倒入锅中
5/8加入耗油，生抽，盐巴，小鲜铝代替鸡精或味精，翻炒味道更好
6/8再放一碗我家米酒，味道超赞
7/8小半碗水焖半小时，如老鸭那就最少焖一个小时哦
8/8焖好的米酒鸭做好出锅，感觉这样的家常菜是不是贼简单
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