家庭自制泡西兰花茎的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-28【导读】:
泡西兰花茎西兰花茎老皮一定要去净,否则会影响口感。工具/原料more西兰花茎350克。酱油200克。老抽50克。白糖50克。鱼露30克。蒜瓣、生姜各25克。纯净水100克。方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
西兰花茎去表层老皮,洗净控干水分,切成小细条。

蒜瓣切片;生姜洗净,去皮,切丝。

坐锅点火,依次放入酱油、老抽、白糖、鱼露和纯净水,待烧沸后熄火。

把味汁倒在保鲜盒内,加入胳央姜丝和蒜片矿物,搅匀凉透。

随后放入兰花茎条,搅匀,盖好盖子,置阴凉处泡约12小追购肥时即成。

西兰花茎老皮一定要去净,否则会影响口感。
鱼露起定咸味提鲜味的作用。
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