皮蛋鸡肉粥制作方法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-29【导读】:
寒冷的冬天,喝一碗热腾腾的粥,很是惬意工具/原料more米(100克)鸡胸肉(100克)皮蛋(100克)香菇(30克)淀粉10克料酒10克盐3克方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
将米淘洗干净

用保鲜袋装入米,放在冰箱冷冻,尽量铺成薄薄一层,大米最好是冷冻一晚上

将鸡胸肉洗净,用水焯一下,捞出洗净,切成小块,加入适量料酒、淀粉、盐进行腌制

皮蛋剥壳,切成小丁,备用

将提前泡发好的香菇洗净切成小丁

将冷冻好的米放入电饭锅中

将腌制好的鸡胸肉,皮蛋丁,香菇丁也放入电饭锅中

加入适量水,选择煮粥模式,开始自动煮

煮成后,根据自己口味,可以适量加入各种调味品,然后盛碗开吃啦

煮粥的大米,冷冻一晚上,煮的时候更容易开花
皮蛋切之前,可以煮一下,会更好切丁
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