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    皮蛋鸡肉粥制作方法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-29
    【导读】:
    寒冷的冬天,喝一碗热腾腾的粥,很是惬意工具/原料more米(100克)鸡胸肉(100克)皮蛋(100克)香菇(30克)淀粉10克料酒10克盐3克方法/步骤1/9分步阅读

    将米淘洗干净

    2/9

    用保鲜袋装入米,放在冰箱冷冻,尽量铺成薄薄一层,大米最好是冷冻一晚上

    3/9

    将鸡胸肉洗净,用水焯一下,捞出洗净,切成小块,加入适量料酒、淀粉、盐进行腌制

    4/9

    皮蛋剥壳,切成小丁,备用

    5/9

    将提前泡发好的香菇洗净切成小丁

    6/9

    将冷冻好的米放入电饭锅中

    7/9

    将腌制好的鸡胸肉,皮蛋丁,香菇丁也放入电饭锅中

    8/9

    加入适量水,选择煮粥模式,开始自动煮

    9/9

    煮成后,根据自己口味,可以适量加入各种调味品,然后盛碗开吃啦

    注意事项

    煮粥的大米,冷冻一晚上,煮的时候更容易开花

    皮蛋切之前,可以煮一下,会更好切丁

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