清炖羊肉熬豆角
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-29【导读】:
这道菜的关键就是——清炖羊肉,如果您没有,这道菜不成立,可以使用排骨替代或炖肉替代。但是如此美味,您就享受不到了。此菜操作简单,好学。希望大家都会做。工具/原料more豆角(适量)清炖羊肉(适量)盐适量方法/步骤1/6分步阅读
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豆角
豆角洗净,掰成小段。清炖羊肉适量,


加清水,放锅里烧开,加入豆角

开锅后,加盐适量。


减小火力,继续炖,现在就是熬豆角的关键,豆角必须熬熟。满屋都弥漫着羊肉的香味,


豆角熟透后,就可以出锅装盘了。


不要加任何调味品,就是羊肉的本来香味,熬出来的豆角才地道。
特点:肉烂、豆角清香。营养丰富、老少皆宜。




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