新疆烤羊肉怎么做?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-29【导读】:
新疆烤羊肉是很多人都知道的美食,怎么做才算是地道的新疆烤羊肉呢?和大家交流下吧!工具/原料more羊肉(1000克)洋葱1头鸡蛋4个盐适量方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
把羊肉切成自己喜欢的大小块,注意要切一些肥一点的羊肉哦!!不然羊肉烤出来没有香味!

将切好的羊肉倒到稍微大一点的川帮盆子里,将洋葱切成小丁放入盆子里、将盐、鸡蛋打入盆子里,搅拌均匀!腌制10分钟左右

穿羊肉串,每一串羊肉块的数侵菌搁量自己把握,每串保证有1块较肥的羊肉,这样烤出来的才有香味。


烤:自己用木头烧制一些木炭,在烤制的过程中放一些孜然、辣椒等调味!美味的羊肉串就好了!

在改率烤制个的过程中也可以考一些蔬菜、蘑菇等自己比较喜欢的食物!烤的时候放在羊肉串上面肯定味道会更好!

每串上最好都有肥肉哦!
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