1、包膜冰箱冷藏

可以将车厘子用保鲜膜或塑料袋直接裹上一层，放点厨房纸裹好冷藏，厨房纸能吸水吸潮，避免因冰箱的水蒸气导致变质，建议厨房纸2~3天换一次。然后放在冰箱中，将温度调到0℃以下，冷藏保存车厘子，这样就能保证它不那么容易坏掉。这个办法可以保持7～10天的时间。但是需要注意的是，在裹进保鲜膜前不能用水清洗，以免将水果表皮的保护物质洗掉，影响保存效果。

2.冷冻室保存

将车厘子放到密封的容器中，然后放在冰箱冷冻室进行冷冻，这样可以利于低温将其完好的保存下来，甚至好几个月都不会变质，其中的营养物质也不会流失。等到想吃的时候，用热水浸泡化开就能直接食用。

3.自然放置

平时车厘子怎么保存时间长的方法有很多，买回来的车厘子不急着吃，最好先不要用清水清洗，保持其表面干燥，放点厨房纸裹好，厨房纸能吸水吸潮，然后放在通风干燥的地方，可以自然保存3~4天左右，如果是冬天，时间还能更长。这个过程中注意不要接触到阳光，更不要沾到水，否则会快速腐烂，出现变质等现象。

4、纸箱保鲜

平时使用的纸箱也可以用于保存车厘子，首先需要在纸箱底部铺层餐巾纸，然后将车厘子放进去，再铺盖一层餐巾纸，最后将纸箱密封好，放在阴凉处或放在冰箱冷藏，可以保鲜一周时间。

遇到有催熟的作用的水果比如苹果时，车厘子最好跟别的水果分开储存，以免加速水果的成熟和老化影响质量。

一定要先将好的坏的车厘子挑出来区分开来，好的车厘子不要洗，带上果柄等量分装备用。